Il Giusto è il nostro olio biologico ottenuto dall’unione di olive tipicamente toscane (leccino, moraiolo, frantoiano, olivastra) provenienti dal nostro oliveto biologico, che vengono brucate a mano e lavorate in frantoio tradizionale a freddo, tassativamente entro 24 ore dalla loro raccolta.

Prima dell’imbottigliamento viene conservato in contenitori d’acciaio con colmatura di azoto per mantenerne intatte le proprietà organolettiche.
Al gusto si presenta armonico con una equilibrata venatura amara e piccante. Adattissimo per essere usato a crudo su insalate, zuppe, carni rosse, bruschette, pinzimoni vari.
Formati disponibili: bottiglie da 0,250 ml, 0,500 ml

Az. Agr. Biologica Podere San Giusto

Podere San Giusto, 1
58044 Sasso D’Ombrone, Cinigiano (GR)
Toscana, Italia
Tel. 334 3015207
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p.iva 00650270531


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